Om Den Flaskehalsen Peger på
Mit mål er at sælge de bedste vine på Bornholm! Jeg har ikke vine fra hvert verdenshjørne og alle vinregioner, og prøver heller ikke at få det. Jeg ønsker derimod at kunne tilbyde de mest spændende og interessante vine, alle med kant og sjæl. Vine som er udført af vinbønder der kan deres håndværk. Her finder du aldrig masseproduceret vin beregnet til det store marked. Mit udvalg af vine kommer fra små vinbønder. De fleste arbejder økologisk, og nogle sågar biodynamisk. Vinene er naturligt gærede og er lavet uden kælder-trylleri og makeup. Vinene du køber hos Den Flaskehalsen Peger På, skal være dem du har lyst til at åbne først, men som huskes længst!
Vouette et Sorbée,Textures 2020
1.095 kr
* Frédéric Cossard, Mercurey - Les Vignes Blanches - Qvevris 2021
585 kr
* Frédéric Cossard, Morey-Saint-Denis - Les Champs de la Vigne - Qvevris 2021
1.075 kr
* Frédéric Cossard, Bourgogne Rouge - Bedeau - Qvevris 2021
510 kr
* Lou Dumont, Gevrey-Chambertin 2021
875 kr
Maxime-François Laurent - Il Fait Soif 2023
160 kr ( 180 kr )
Gramenon - Poignée de Raisin 2023
180 kr ( 200 kr )
* Mark Angeli, La Lune Amphores 2019
395 kr